মাছ চাষে অর্ধেকের বেশি খরচ কোন খাতে হয়

বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাতের অবদান অপরিসীম। দেশের মোট জিডিপিতে এই খাতের অবদান প্রায় ৩.৫৭% এবং কৃষি জিডিপিতে ২৬.৩৭%। তবে মাছ চাষের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো উৎপাদন খরচ নিয়ন্ত্রণে রাখা। বিশেষ করে, মাছের খাদ্য ব্যয় যা মোট উৎপাদন খরচের প্রায় ৬০-৭০% পর্যন্ত হতে পারে। এই প্রবন্ধে আমরা বিস্তারিতভাবে আলোচনা করব কেন মাছ … Read more

গতা মাছ

বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল, হাওর-বাওড় এবং জলাশয়গুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় একটি অতি পরিচিত ও জনপ্রিয় মাছ – গতা মাছ। এই ছোট আকারের মাছটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকাতেই নয়, বরং আমাদের সংস্কৃতি, অর্থনীতি এবং পরিবেশের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠেছে। আজকের এই প্রবন্ধে আমরা গতা মাছের বিভিন্ন দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব – এর জীববৈচিত্র্য থেকে … Read more

ডারকা মাছ

বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল এবং হাওর-বাওড়ে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এক ধরনের ক্ষুদ্রাকৃতির মাছ, যা আমরা চিনি “ডারকা” নামে। এই ছোট্ট মাছটি দেখতে সাধারণ হলেও এর গুরুত্ব অপরিসীম। বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ হিসেবে ডারকা মাছ শুধু আমাদের খাদ্য তালিকাতেই নয়, বরং দেশের অর্থনীতি, পুষ্টি এবং জৈব বৈচিত্র্য রক্ষায়ও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে। এই … Read more

গলদা চিংড়ি চাষের আধুনিক পদ্ধতি

বাংলাদেশের কৃষি ক্ষেত্রে একটি উজ্জ্বল নক্ষত্র হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে গলদা চিংড়ি চাষ। এই ক্ষেত্রটি শুধু দেশের অর্থনীতিতেই নয়, বরং বৈশ্বিক বাজারেও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। গত কয়েক দশকে, গলদা চিংড়ি চাষ বাংলাদেশের রপ্তানি আয়ের একটি প্রধান উৎস হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যা দেশের অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি ও কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। আধুনিক প্রযুক্তি ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতির … Read more

নৌছি মাছ

বাংলাদেশের জৈব বৈচিত্র্যের এক অনন্য উদাহরণ হলো নৌছি মাছ (বৈজ্ঞানিক নাম: Pseudecheneis sulcata)। এই ছোট আকারের মাছটি বাংলাদেশের পাহাড়ি অঞ্চলের নদী ও ঝর্ণাধারার এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। নৌছি মাছ শুধু একটি খাদ্য উৎস নয়, বরং এটি পাহাড়ি অঞ্চলের জৈব বৈচিত্র্য এবং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই প্রবন্ধে আমরা নৌছি মাছের বিভিন্ন দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা … Read more

মাছ চাষের ক্ষেত্রে কোনটি সর্বোত্তম

বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাতের গুরুত্ব অপরিসীম। আমাদের দেশে মাছ শুধু প্রোটিনের উৎস নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। বর্তমানে, দেশের মোট প্রোটিন চাহিদার প্রায় ৬০% পূরণ হয় মাছ থেকে। তাই, মাছ চাষের ক্ষেত্রে সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রবন্ধে, আমরা মাছ চাষের সর্বোত্তম পদ্ধতি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা … Read more

টাটকিনি মাছ চাষ

বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে টাটকিনি মাছ একটি অত্যন্ত মূল্যবান ও জনপ্রিয় প্রজাতি। এই ছোট আকারের মাছটি তার স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং সহজলভ্যতার জন্য দেশজুড়ে পরিচিত। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে টাটকিনি মাছ চাষ একটি লাভজনক ও টেকসই কৃষি উদ্যোগ হিসেবে বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই প্রবন্ধে আমরা টাটকিনি মাছ চাষের বিভিন্ন দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব, যার মধ্যে রয়েছে … Read more

তারা মাছের বৈশিষ্ট্য

সমুদ্রের গভীরে লুকিয়ে থাকা এক অদ্ভুত প্রাণী হল তারা মাছ। এর নামকরণ হয়েছে এর আকৃতির কারণে, যা আকাশের তারার মতো দেখতে। কিন্তু এই প্রাণীটি আসলে মাছ নয়, বরং একটি ইকাইনোডার্ম – যা সমুদ্রের কাঁটাওয়ালা চামড়ার প্রাণীদের একটি গোষ্ঠী। তারা মাছের জীবনচক্র, শারীরিক গঠন, এবং আচরণগত বৈশিষ্ট্য অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং বিস্ময়কর। এই প্রবন্ধে আমরা তারা মাছের … Read more

মাছ কোন পর্বের প্রাণী

জলজ পরিবেশের অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবে মাছ আমাদের গ্রহের জীবন-বৈচিত্র্যের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে জীববিজ্ঞানের দৃষ্টিকোণ থেকে মাছ ঠিক কোন শ্রেণীতে পড়ে? আজকের এই ব্লগ আর্টিকেলে আমরা গভীরভাবে অনুসন্ধান করব মাছের জীববৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস সম্পর্কে। আমরা জানব মাছ কোন পর্বের প্রাণী, তাদের বৈশিষ্ট্য কী, কীভাবে তারা অন্যান্য প্রাণী থেকে আলাদা, … Read more

ল্যাম্প্রে মাছ

সমুদ্রের গভীরে লুকিয়ে থাকা এক প্রাচীন প্রজাতির মাছ – ল্যাম্প্রে। প্রায় ৪৫০ মিলিয়ন বছর আগে থেকে এই প্রজাতির অস্তিত্ব পাওয়া যায়, যা ডাইনোসরের আগে থেকেই পৃথিবীতে বিচরণ করছে। আজ আমরা জানবো এই অদ্ভুত প্রাণীটি সম্পর্কে, যার জীবনচক্র, শারীরিক গঠন এবং আচরণ বিজ্ঞানীদের কাছে এখনো অনেকটাই রহস্যময়। ঐতিহাসিক পটভূমি ল্যাম্প্রে মাছের ইতিহাস অত্যন্ত প্রাচীন। জীবাশ্ম রেকর্ড … Read more