Others

কার্ফু মাছ । চাষ পদ্ধতি

বাংলাদেশের মৎস্য চাষ খাতে একটি নতুন ও আশাব্যঞ্জক সংযোজন হলো কার্ফু মাছ। এই মাছটি তার দ্রুত বৃদ্ধি, উচ্চ পুষ্টিমান এবং…

Read More »

সামুদ্রিক মাছের নাম | বাংলাদেশের সামুদ্রিক মাছের বিভিন্ন প্রজাতি, তাদের বৈশিষ্ট্য, গুরুত্ব

বাংলাদেশের দক্ষিণে বঙ্গোপসাগরের বিশাল জলরাশি বিস্তৃত। এই সমুদ্রের গভীরে লুকিয়ে আছে অসংখ্য প্রজাতির মাছ, যা আমাদের দেশের অর্থনীতি ও খাদ্যতালিকায়…

Read More »

রাক্ষুসে মাছ কি

বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল এবং হাওর-বাওড়ে লুকিয়ে আছে এক রহস্যময় প্রাণী – রাক্ষুসে মাছ। এই অদ্ভুত জলজ প্রাণীটি দীর্ঘদিন ধরে স্থানীয়…

Read More »

টুনা মাছ চেনার উপায়

টুনা মাছ বিশ্বব্যাপী একটি জনপ্রিয় সামুদ্রিক খাবার। এর স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং বহুমুখী ব্যবহারের কারণে এটি অনেকের প্রিয় মাছ। কিন্তু বাজারে…

Read More »

সুরমা মাছের উপকারিতা

বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল এবং হাওর-বাওড়ে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এক অসাধারণ মাছ – সুরমা মাছ। এই দেশীয় প্রজাতিটি শুধু স্বাদেই…

Read More »

চিংড়ি মাছ

বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে চিংড়ি মাছ একটি অনন্য স্থান দখল করে আছে। এই ক্ষুদ্র জলজ প্রাণীটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকায়…

Read More »

মাছে কি ভিটামিন থাকে

মাছ বাঙালি খাদ্যতালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও মাছ অতুলনীয়। কিন্তু আমরা কি জানি, আমাদের প্রিয় এই খাবারে…

Read More »

শামুক কোন পর্বের প্রাণী

শামুক মলাস্কা (Mollusca) পর্বের একটি অত্যন্ত বিচিত্র ও রহস্যময় প্রাণী। প্রকৃতির এই অসাধারণ জীব প্রজাতি পৃথিবীর প্রায় সব ধরনের জলজ…

Read More »

চিংড়ি মাছে কি কোলেস্টেরল আছে

চিংড়ি মাছ বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং বহুমুখী ব্যবহারের জন্য এটি জনপ্রিয়। কিন্তু যখন কোলেস্টেরলের…

Read More »

শামুক খাওয়া কি জায়েজ

বাংলাদেশের খাদ্যাভ্যাসে শামুক একটি পরিচিত নাম। বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে এটি একটি জনপ্রিয় খাবার হিসেবে পরিচিত। কিন্তু ইসলামি শরিয়তের দৃষ্টিকোণ থেকে…

Read More »

শামুক খাওয়ার উপকারিতা

বাংলাদেশের প্রাচীন খাদ্য সংস্কৃতিতে শামুক একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। বিশেষ করে গ্রামাঞ্চলে এটি একটি জনপ্রিয় খাবার হিসেবে পরিচিত।…

Read More »

তেলাপিয়া মাছ কি জান্নাতি মাছ

বর্তমান সময়ে মাছ চাষের জগতে তেলাপিয়া একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় নাম। এই মাছটি নিয়ে বিভিন্ন ধরনের আলোচনা-সমালোচনা চলছে। কেউ এটিকে ‘জান্নাতি…

Read More »