শিং মাছের রেনু চাষ পদ্ধতি
বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে শিং মাছ (Heteropneustes fossilis) একটি অত্যন্ত মূল্যবান ও জনপ্রিয় প্রজাতি। উচ্চ পুষ্টিমূল্য, স্বাদ এবং চিকিৎসীয় গুণাবলীর …
গলায় কাটা নামানোর দোয়া
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে এমন অনেক ঘটনা ঘটে যা হঠাৎ করেই আমাদের বিপদে ফেলে দেয়। এমনই একটি বিপদজনক পরিস্থিতি হলো গলায় …
গলায় কাটা বিঁধলে করণীয়
আমরা বাংলাদেশীরা মাছ খেতে খুবই ভালোবাসি। প্রায় প্রতিদিনই আমাদের খাবারের তালিকায় মাছ থাকে। কিন্তু মাছ খাওয়ার সময় অনেকেই একটি সাধারণ …
শিং মাছের কাটা হাতে ফুটলে করণীয়
বাংলাদেশে মাছ শুধু আমাদের খাদ্যাভ্যাসেরই অংশ নয়, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যেরও একটি অপরিহার্য উপাদান। আমাদের দেশের নদী, খাল-বিল, হাওড়-বাঁওড়ে এবং পুকুরে প্রাকৃতিকভাবে …
মাগুর মাছের উপকারিতা
বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে মাগুর মাছ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দেশীয় প্রজাতি। এই মাছ শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও অত্যন্ত সমৃদ্ধ। প্রাচীনকাল …
বাঘাইর মাছ নিষিদ্ধ কেন
বাংলাদেশের নদী ও জলাশয়গুলি বৈচিত্র্যময় মাছের আবাস। এই জলজ সম্পদের মধ্যে রয়েছে বাঘাইর মাছ (বৈজ্ঞানিক নাম: Bagarius yarrelli), যা স্থানীয়ভাবে …
মাছের মাল্টিভিটামিন (Fish Multivitamins)
মাছ বাঙালি খাদ্যাভ্যাসের একটি অপরিহার্য অংশ, যা শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগত মূল্যেও অতুলনীয়। আমাদের দেশের নদী-খাল, পুকুর-দীঘি থেকে শুরু করে …
স্বাভাবিক সীমা থেকে ph এর মান বেশি হলে পুকুরের পানিতে দিতে হবে
পুকুরের পানির গুণমান বজায় রাখা মাছ চাষের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক। পানির বিভিন্ন ভৌত ও রাসায়নিক পরিমাপক রয়েছে যার মধ্যে pH …