শুটকির উপকারিতা ও অপকারিতা
বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতিতে শুটকি মাছ একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। প্রাচীনকাল থেকেই বাঙালি সংস্কৃতিতে শুটকি মাছ রান্না করে খাওয়ার রেওয়াজ চলে আসছে। …
সামুদ্রিক কাকিলা মাছ
বাংলাদেশের সমৃদ্ধ নদী ও সমুদ্রের অববাহিকা একটি বিস্ময়কর জীববৈচিত্র্যের আবাসস্থল। এই প্রাকৃতিক সম্পদের মধ্যে সামুদ্রিক কাকিলা মাছ (ইংরেজি নাম: Needle …
কালিবাউস মাছ চাষ
বাংলাদেশ একটি মৎস্য সমৃদ্ধ দেশ হিসেবে পরিচিত। এখানকার নদী, খাল-বিল, হাওর-বাওড় এবং পুকুর-দিঘিতে বিভিন্ন প্রজাতির মাছ পাওয়া যায়। এই সমস্ত …
মাছের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য কোন উপাদানটি প্রয়োজন
বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য চাষের গুরুত্ব অপরিসীম। আমাদের দেশে প্রতি বছর প্রায় ৪৩ লক্ষ মেট্রিক টন মাছ উৎপাদিত …
কোন পদ্ধতির মাধ্যমে মাছকে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায়
বাংলাদেশ একটি নদী বিধৌত দেশ, যেখানে মাছ আমাদের খাদ্য-সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। “মাছে-ভাতে বাঙালি” এই প্রবাদবাক্যটি আমাদের জীবনযাত্রার সাথে মাছের গভীর …
গর্ভাবস্থায় টেংরা মাছ খাওয়া যাবে কি
গর্ভাবস্থা এমন একটি সময় যখন মায়ের খাদ্যাভ্যাস শুধু তার নিজের নয়, বরং তার অজন্মপ্রাপ্ত সন্তানের স্বাস্থ্যকেও প্রভাবিত করে। বাংলাদেশের জলজ …
গর্ভাবস্থায় সামুদ্রিক মাছ খাওয়া যাবে কি
গর্ভাবস্থা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়কাল, যখন একজন মহিলার খাদ্যাভ্যাস শুধু তার নিজের স্বাস্থ্যকেই নয়, বরং তার অজন্ম শিশুর বিকাশকেও প্রভাবিত …
গর্ভাবস্থায় লইট্টা মাছ খাওয়া যাবে কি
গর্ভাবস্থা এমন একটি সময় যখন একজন মহিলার খাদ্যাভ্যাস তার নিজের এবং গর্ভস্থ শিশুর স্বাস্থ্যের উপর গভীর প্রভাব ফেলতে পারে। বাংলাদেশের …
গর্ভাবস্থায় মৃগেল মাছ খেলে কি হয়
গর্ভাবস্থা হল একজন নারীর জীবনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সময়গুলির একটি, যখন তার শরীরে বিকশিত হচ্ছে একটি নতুন জীবন। এই সময়ে সঠিক …