নদীর পোয়া মাছ

বাংলাদেশ, যাকে প্রায়শই ‘নদীমাতৃক দেশ’ বলা হয়, তার জলজ সম্পদের জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত। এই দেশের নদী, খাল-বিল, হাওর-বাওড় এবং জলাশয়গুলোতে প্রায় ৮০০ প্রজাতির মাছ পাওয়া যায়। এর মধ্যে ‘নদীর পোয়া মাছ’ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং স্বাদুপানির মাছ, যা বাঙালি খাদ্যতালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। পোয়া মাছ (বৈজ্ঞানিক নাম: Ompok pabda) বাংলাদেশের নদী ও জলাশয়গুলোর একটি স্বাভাবিক … Read more