নলা মাছ

বাংলাদেশের মিষ্টি পানির মৎস্য সম্পদের মধ্যে নলা মাছ একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। স্থানীয় নাম রুই, রোহিতা, রুহিত, রাউ, নলা, গরমা, নওসি। এই মাছটি শুধুমাত্র বাংলাদেশেই নয়, ভারত (মূল ভূখণ্ড), পাকিস্তান, বাংলাদেশ ও মায়ানমারের নদীতন্ত্রের প্রাকৃতিক প্রজাতি। নলা মাছ আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার হিসেবে পরিচিত। আজকের এই বিস্তারিত … Read more