পায়রা মাছ

বাংলাদেশের সমুদ্র ও নদীর জলরাশি নানা প্রজাতির মাছের আবাসস্থল। এই বিচিত্র মৎস্য সম্পদের মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য নাম হলো পায়রা মাছ। এই মাছটি তার স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং আকর্ষণীয় রূপের জন্য বাঙালি খাদ্যতালিকায় একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে। আজকের এই ব্লগ আর্টিকেলে আমরা পায়রা মাছ সম্পর্কে বিস্তারিত জানবো – এর জীববিজ্ঞান থেকে শুরু করে এর আর্থ-সামাজিক … Read more