ফলি মাছ

বাংলাদেশের জাতীয় মাছ হিসেবে পরিচিত ফলি মাছ শুধু আমাদের খাদ্যতালিকার একটি স্বাদিষ্ট সংযোজন নয়, বরং এটি আমাদের স্বাস্থ্য, সংস্কৃতি এবং অর্থনীতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এই সুন্দর রূপালি মাছটি, যা বৈজ্ঞানিকভাবে “টেনুয়ালোসা ইলিশা” নামে পরিচিত, বঙ্গোপসাগর থেকে মেঘনা, পদ্মা ও যমুনা নদীর মোহনা পর্যন্ত বিস্তৃত এলাকায় পাওয়া যায়। ফলি মাছের উপকারিতা শুধু এর স্বাদেই সীমাবদ্ধ নয়, … Read more