বিকেট মাছ। চাষ পদ্ধতি, পুষ্টিগুণ, উপকারিতা

বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে বিকেট মাছ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ও সম্ভাবনাময় প্রজাতি। এই মাছটি স্থানীয়ভাবে “বিকেট মাছ”, “ব্রিকেট মাছ”, “বিগ্রেড মাছ” বা “ব্রিগেড মাছ” নামেও পরিচিত। ইংরেজিতে এটি “Brigade fish” নামে অভিহিত। বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় এই মাছের ভূমিকা অপরিসীম। আসুন আমরা বিকেট মাছের বিভিন্ন দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করি। ১. বিকেট মাছের পরিচিতি … Read more