মাছের ভিটামিন প্রিমিক্স

বাংলাদেশের অর্থনীতি এবং খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাত একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমাদের দেশে মাছ শুধু প্রোটিনের উৎস হিসেবেই নয়, বরং সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবেও বিবেচিত হয়। কিন্তু বর্তমান সময়ে জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে মাছের চাহিদাও বেড়ে যাচ্ছে। এই বর্ধিত চাহিদা মেটাতে এবং মাছের গুণগত মান বজায় রাখতে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার অপরিহার্য … Read more