
সমুদ্রের গভীরে, যেখানে সূর্যের আলো সুন্দরভাবে ছড়িয়ে পড়ে, সেখানে বাস করে এক অদ্ভুত ও মনমুগ্ধকর প্রাণী – কোরাল মাছ (Coral Fish)। এই রঙিন ও বৈচিত্র্যময় প্রাণীরা শুধু তাদের সौন্দর্যের জন্যই নয়, বরং সামুদ্রিক পরিবেশতন্ত্রে তাদের অপরিহার্য ভূমিকার জন্যও বিখ্যাত। আজ আমরা এই অসাধারণ প্রাণীদের জগতে একটি গভীর অন্বেষণে যাব, জানব তাদের জীবনচক্র, বাসস্থান, খাদ্যাভ্যাস এবং
বাংলাদেশের নদী, খাল-বিল এবং জলাশয়গুলোতে মাছ ধরা একটি প্রাচীন ও গুরুত্বপূর্ণ পেশা। কিন্তু বর্তমানে কিছু অসাধু ব্যক্তি দ্রুত ও সহজে মাছ ধরার জন্য বিভিন্ন ধরনের ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থের ব্যবহার শুরু করেছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বিপজ্জনক একটি হল এমিল নাইট্রেট। এই প্রবন্ধে আমরা এমিল নাইট্রেট সম্পর্কে বিস্তারিত জানব, এর ব্যবহারের কারণ ও পদ্ধতি এবং এর ব্যাপক
মাছ ধরা বাংলাদেশের সংস্কৃতি ও অর্থনীতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। প্রাচীনকাল থেকেই মানুষ বিভিন্ন কৌশল ও পদ্ধতি ব্যবহার করে আসছে মাছ ধরার জন্য। কিন্তু আধুনিক যুগে, একটি নতুন ও বিতর্কিত পদ্ধতি জনপ্রিয়তা লাভ করেছে – তা হলো মাছ ধরার মেডিসিন। এই প্রবন্ধে আমরা গভীরভাবে অনুসন্ধান করব মাছ ধরার মেডিসিন কী, এর ব্যবহার কেন বৃদ্ধি পাচ্ছে, এবং
মাছ ধরার আনন্দ ও উত্তেজনা অতুলনীয়। কিন্তু একজন সফল মৎস্যজীবী হতে হলে শুধু ধৈর্য ও দক্ষতাই যথেষ্ট নয়, প্রয়োজন একটি কার্যকর মাছের টোপের। একটি ভালো মাছের টোপ আপনার মাছ ধরার অভিজ্ঞতাকে সম্পূর্ণ নতুন উচ্চতায় নিয়ে যেতে পারে। আজকের এই বিস্তারিত নির্দেশিকায়, আমরা আপনাকে মাছের টোপ বানানোর বিভিন্ন কৌশল ও পদ্ধতি সম্পর্কে জানাবো। এই জ্ঞান আপনাকে
বাংলাদেশ, যাকে প্রায়ই “নদীমাতৃক দেশ” বলা হয়, তার প্রাকৃতিক সম্পদের মধ্যে মিষ্টি জলের মাছ একটি অনন্য স্থান দখল করে আছে। এই দেশের নদী, খাল, বিল, হাওর, বাওড় এবং জলাশয়গুলি বিভিন্ন প্রজাতির মিষ্টি জলের মাছের আবাসস্থল। এই মাছগুলি শুধু খাদ্য হিসেবেই নয়, বরং দেশের অর্থনীতি, সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। বাংলাদেশে প্রায় 260টি মিষ্টি জলের
পুকুরে মাছ চাষ বাংলাদেশের কৃষি অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। মাছের স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং উৎপাদনশীলতার জন্য প্রাকৃতিক খাদ্যের উপস্থিতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই প্রবন্ধে, আমরা পুকুরে মাছের প্রাকৃতিক খাদ্যের উপস্থিতি নির্ণয়ের বিভিন্ন পদ্ধতি এবং তার গুরুত্ব সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করব। প্রাকৃতিক খাদ্যের গুরুত্ব মাছের প্রাকৃতিক খাদ্য পুকুরের পরিবেশ ব্যবস্থার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটি মাছের পুষ্টি, বৃদ্ধি এবং
বাংলাদেশের দক্ষিণে বিস্তৃত বঙ্গোপসাগর শুধু আমাদের দেশের ভৌগোলিক সীমানাই নির্ধারণ করে না, বরং এটি আমাদের সংস্কৃতি, অর্থনীতি এবং খাদ্যাভ্যাসের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এই বিশাল জলরাশি লুকিয়ে রেখেছে হাজার হাজার প্রজাতির মাছ, যার মধ্যে অনেকগুলিই আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অংশ। আজ আমরা আলোচনা করব এই নোনা জলের রাজ্যের কিছু উল্লেখযোগ্য বাসিন্দা সম্পর্কে – যাদের আমরা চিনি বাংলা
শুটকি মাছ বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এর তীব্র গন্ধ ও স্বাদ অনেকের কাছে অপ্রতিরোধ্য হলেও, কিছু মানুষের কাছে এটি এলার্জির কারণ হিসেবে পরিচিত। এই প্রবন্ধে আমরা শুটকি মাছে এলার্জির বিষয়টি গভীরভাবে পর্যালোচনা করব, এর কারণ, লক্ষণ এবং প্রতিরোধের উপায় নিয়ে আলোচনা করব। শুটকি মাছ কি? শুটকি মাছ হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাংলাদেশী খাবার, যা
মাছ বাঙালির নিত্যদিনের খাদ্যতালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। কিন্তু অনেকেই মাছের আঁশের কারণে এর স্বাদ উপভোগ করতে পারেন না বা খাওয়ার সময় অস্বস্তি বোধ করেন। এই সমস্যার সমাধান হিসেবে আমরা আজ আলোচনা করব আঁশ বিহীন মাছের বিষয়ে। এই ধরনের মাছগুলো শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। চলুন জেনে নেই এমন কিছু আঁশ বিহীন মাছের নাম এবং তাদের
মিঠা পানির মাছের জগতে রুই মাছ একটি উল্লেখযোগ্য প্রজাতি। এর বৈজ্ঞানিক নাম Labeo rohita, যা কার্প পরিবারের অন্তর্গত। এই মাছের দেহে থাকা বিভিন্ন অঙ্গের মধ্যে বায়ুথলি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এই নিবন্ধে আমরা বিস্তারিতভাবে জানব রুই মাছের বায়ুথলিতে কী ধরনের গ্যাস থাকে, কীভাবে এই গ্যাসগুলি নিয়ন্ত্রিত হয়, এবং এর বিভিন্ন কার্যকারিতা সম্পর্কে। বায়ুথলির ঐতিহাসিক গবেষণা