মাছ চাষে সফলতার নির্ভরযোগ্য সঙ্গী
Author: Shahidul Islam
-
চিংড়ি মাছ ধরার ঔষধের নাম কি ?
চিংড়ি মাছ বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য সংস্কৃতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। কিন্তু এই মূল্যবান সম্পদকে সংরক্ষণ করার পাশাপাশি, কিছু মানুষ অবৈধ ও ক্ষতিকর পদ্ধতি ব্যবহার করে চিংড়ি মাছ ধরার চেষ্টা করে। এর মধ্যে সবচেয়ে উদ্বেগজনক হল চিংড়ি মাছ ধরার ঔষধের ব্যবহার। এই প্রবন্ধে আমরা এই বিষয়টি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব, এর প্রভাব বুঝব এবং টেকসই…
-
রুই মাছের চার বানানোর পদ্ধতি
বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে রুই মাছের স্থান অনন্য। এই স্বাদুপানির মাছটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকায়ই নয়, দেশের অর্থনীতিতেও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। কিন্তু এই মূল্যবান সম্পদের টেকসই উৎপাদন নিশ্চিত করতে হলে প্রয়োজন পড়ে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে রুই মাছের চার উৎপাদন। আজকের এই বিস্তারিত নির্দেশিকায় আমরা জানব রুই মাছের চার বানানোর প্রতিটি ধাপ সম্পর্কে, যা একজন নতুন মৎস্যচাষী…
-
বোয়াল মাছের উপকারিতা
বাংলাদেশের নদী, খাল-বিল এবং হাওর-বাওড়ে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এক অনন্য মাছ – বোয়াল। এই বৃহদাকার মাছটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকাতেই নয়, বরং আমাদের সংস্কৃতি, অর্থনীতি এবং পরিবেশের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবে বিবেচিত হয়। আজকের এই প্রবন্ধে আমরা বিস্তারিতভাবে আলোচনা করব বোয়াল মাছের বহুমুখী উপকারিতা নিয়ে, যা এই মাছকে আমাদের জীবনে এতটা গুরুত্বপূর্ণ করে তুলেছে।…
-
Fish Feed Price in Bangladesh
Bangladesh, a country blessed with abundant water resources, has long been synonymous with fish and fishing. The aquaculture industry has become a cornerstone of the nation’s economy, providing livelihoods for millions and contributing significantly to food security. However, in recent years, a critical challenge has emerged that threatens to upset the delicate balance of this…
-
পাংগাস মাছের খাবার তালিকা
পাংগাস মাছ বাংলাদেশের মৎস্য চাষ ক্ষেত্রে একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও লাভজনক প্রজাতি। এর দ্রুত বৃদ্ধি, সহজ চাষ পদ্ধতি এবং বাজারে চাহিদার কারণে অনেক চাষী এই মাছের দিকে আকৃষ্ট হচ্ছেন। তবে, পাংগাস মাছের সফল চাষের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা। এই নিবন্ধে আমরা পাংগাস মাছের খাদ্য তালিকা, পুষ্টি চাহিদা এবং খাদ্য ব্যবস্থাপনার বিভিন্ন…
-
পোনা মাছের খাদ্যের fcr কত
বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্যচাষের গুরুত্ব অপরিসীম। এই খাতের সাফল্য নির্ভর করে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ের উপর, যার মধ্যে অন্যতম হলো পোনা মাছের সুষম খাদ্য ব্যবস্থাপনা। আর এই ব্যবস্থাপনার একটি মূল চাবিকাঠি হলো FCR বা ফিড কনভার্শন রেশিও। আসুন জেনে নেই, পোনা মাছের খাদ্যের FCR কী, কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ, এবং কীভাবে এটি মৎস্যচাষের সাফল্যকে প্রভাবিত…
-
শিং মাছের রগ খাওয়া কি হারাম
বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে শিং মাছ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও পুষ্টিকর মাছ। এই মাছের স্বাদ ও গুণাগুণের কারণে এটি অনেকের প্রিয় খাবার তালিকায় রয়েছে। তবে, শিং মাছের রগ খাওয়া নিয়ে মুসলিম সমাজে একটি বিতর্ক রয়েছে – এটি হালাল নাকি হারাম? এই প্রশ্নটি অনেক মুসলমানের মনে উদয় হয়েছে এবং এর উত্তর জানার জন্য তারা উৎসুক। আমাদের…
-
মাছ পচে কেন ব্যাখ্যা কর
মাছ আমাদের খাদ্য তালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। এটি পুষ্টিকর, স্বাদযুক্ত এবং বিভিন্ন ধরনের রান্নার জন্য উপযোগী। কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবেছেন যে মাছ এত দ্রুত কেন পচে যায়? এই প্রশ্নটি শুধু জিজ্ঞাসু মনের জন্য নয়, বরং এটি খাদ্য নিরাপত্তা এবং সংরক্ষণের ক্ষেত্রেও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আজ আমরা গভীরভাবে অনুসন্ধান করব মাছ পচার পিছনের বিজ্ঞান, এর কারণ…
-
মাছের গ্রোথ প্রোমোটার
বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাতের অবদান অপরিসীম। আমাদের দেশে মাছ চাষের ক্ষেত্রে বিগত কয়েক দশকে যে অগ্রগতি সাধিত হয়েছে তা বিশ্বব্যাপী প্রশংসিত। এই সাফল্যের পেছনে রয়েছে আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার, যার মধ্যে অন্যতম হলো মাছের গ্রোথ প্রোমোটার। মাছের গ্রোথ প্রোমোটার হলো এমন একটি পদার্থ বা মিশ্রণ যা মাছের খাবারে মিশিয়ে দেওয়া হয় মাছের দ্রুত…
-
স্ত্রী তেলাপিয়া থেকে পুরুষ মাছ রূপান্তর?
বাংলাদেশের মৎস্যচাষ ক্ষেত্রে তেলাপিয়া একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় প্রজাতি। এই মাছের চাষ দেশের খাদ্য নিরাপত্তা এবং অর্থনৈতিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। তবে, তেলাপিয়া চাষে একটি বড় চ্যালেঞ্জ হল এর দ্রুত প্রজনন ক্ষমতা, যা পুকুরে অতিরিক্ত মাছের জনসংখ্যা বৃদ্ধি করে এবং মাছের আকার ছোট করে ফেলে। এই সমস্যার সমাধানে বিজ্ঞানীরা একটি অভিনব পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছেন –…