পুকুরের পানির গুণমান বজায় রাখা মাছ চাষের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক। পানির বিভিন্ন ভৌত ও রাসায়নিক পরিমাপক রয়েছে যার মধ্যে pH একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পরিমাপক। pH হল একটি স্কেল যা পানির অম্লীয় বা ক্ষারীয় মাত্রা নির্দেশ করে। এটি 0 থেকে 14 পর্যন্ত বিস্তৃত, যেখানে 7 হল নিরপেক্ষ, 7 এর নিচে অম্লীয় এবং 7 এর উপরে ক্ষারীয়। … Read more
বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে মৎস্য খাত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে চলেছে। দেশের মোট জিডিপিতে মৎস্য খাতের অবদান প্রায় ৩.৫৭% এবং কৃষি জিডিপিতে এর অবদান ২৫.৩০%। এছাড়া, আমাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের প্রায় ৬০% আসে মাছ থেকে, যা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার একটি অপরিহার্য অংশ। বাংলাদেশে প্রায় ১৮ মিলিয়ন লোক প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মৎস্য সেক্টরের সাথে জড়িত, যা মোট … Read more
বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য চাষের গুরুত্ব অপরিসীম। আমাদের দেশে প্রতি বছর প্রায় ৪৩ লক্ষ মেট্রিক টন মাছ উৎপাদিত হয়, যা জাতীয় প্রোটিন চাহিদার প্রায় ৬০% পূরণ করে। মাছ চাষে সাফল্যের একটি প্রধান চাবিকাঠি হল মাছের দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করা। কিন্তু প্রশ্ন হল, মাছের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য কোন উপাদানগুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ? বিজ্ঞান ও গবেষণার … Read more
বাংলাদেশ একটি নদী বিধৌত দেশ, যেখানে মাছ আমাদের খাদ্য-সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। “মাছে-ভাতে বাঙালি” এই প্রবাদবাক্যটি আমাদের জীবনযাত্রার সাথে মাছের গভীর সম্পর্কের কথা স্মরণ করিয়ে দেয়। একটি সমীক্ষা অনুযায়ী, বাংলাদেশে প্রতি বছর প্রায় ৪৬ লক্ষ মেট্রিক টন মাছ উৎপাদিত হয়, যা দেশের মোট প্রোটিন চাহিদার প্রায় ৬০% পূরণ করে। তবে, মাছ একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল খাদ্য, যা … Read more
আমাদের পৃথিবীতে জল ও বায়ুমণ্ডল পরস্পরের সাথে নিরন্তর মিথস্ক্রিয়া করছে। এই মিথস্ক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসের আদান-প্রদান। কার্বন ডাই অক্সাইড (CO₂) বায়ুমণ্ডলের একটি প্রাকৃতিক উপাদান, যা আমাদের পৃথিবীর জীবজগতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু আজকের দিনে কার্বন ডাই অক্সাইডের বর্ধিত মাত্রা বিভিন্ন পরিবেশগত সমস্যার জন্ম দিচ্ছে। পানিতে কার্বন ডাই অক্সাইডের দ্রবীভবন একটি … Read more
পানি জীবনের মূল উপাদান। বিশেষ করে বাংলাদেশের মতো দেশে, যেখানে পুকুর শুধু পানির উৎস হিসেবেই নয়, বরং মাছ চাষ, কৃষিকাজ এবং দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু অনেকেই জানেন না যে পুকুরের পানির গুণগতমান নির্ধারণে একটি অদৃশ্য কিন্তু অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে – তা হলো pH মান। pH মান হলো পানির অম্লতা বা ক্ষারত্বের পরিমাপ, … Read more
বাংলাদেশের অর্থনৈতিক উন্নয়নে মৎস্য খাত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে আসছে। দেশের মোট জিডিপিতে মৎস্য খাতের অবদান প্রায় ৩.৫%, যা কৃষি জিডিপির প্রায় ২৫.৩% এবং রপ্তানি আয়ের ১.৩৫% (বাংলাদেশ অর্থনৈতিক সমীক্ষা, ২০২৩)। আমাদের দেশের প্রায় ১২ মিলিয়ন মানুষ প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে মৎস্য খাতের সাথে জড়িত। তাই এই খাতের উন্নয়ন আমাদের জাতীয় অর্থনীতির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। … Read more
বাংলাদেশের গ্রামীণ অর্থনীতি এবং খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য চাষের গুরুত্ব অপরিসীম। কিন্তু প্রায়শই মৎস্যচাষীরা একটি ভয়ানক সমস্যার সম্মুখীন হন – পুকুরে মাছ ভাসা। এই ঘটনা শুধু আর্থিক ক্ষতির কারণ নয়, এটি মৎস্য চাষের সামগ্রিক উৎপাদনশীলতাকেও প্রভাবিত করে। আজকের এই বিস্তৃত আলোচনায় আমরা পুকুরে মাছ ভাসার বিভিন্ন কারণ, এর প্রভাব এবং প্রতিরোধের উপায়গুলি নিয়ে গভীরভাবে আলোচনা করব। … Read more
বাংলাদেশের গ্রামীণ জীবনে পুকুর একটি অপরিহার্য অংশ। এটি শুধু পানির উৎস হিসেবেই নয়, বরং মাছ চাষ, সেচ কাজ এবং বিভিন্ন গৃহস্থালি কাজের জন্যও ব্যবহৃত হয়। কিন্তু একটি সাধারণ সমস্যা যা অনেক পুকুর মালিক মুখোমুখি হন, তা হল সবুজ শৈবালের অতিরিক্ত বৃদ্ধি। এই শৈবাল শুধু পুকুরের সৌন্দর্য নষ্ট করে না, বরং পানির গুণগত মান কমিয়ে দেয় … Read more
বাংলাদেশের কৃষি ও মৎস্য খাতে প্রতিনিয়ত নতুন নতুন পদ্ধতি ও প্রযুক্তি যুক্ত হচ্ছে। এর মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য ও অভিনব পদ্ধতি হলো পুকুরে তুতের ব্যবহার। এই প্রাচীন গাছটি, যা প্রধানত রেশম শিল্পের সাথে সম্পর্কিত, এখন মাছ চাষের ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। আসুন জেনে নেই, কীভাবে একটি সাধারণ গাছ মাছ চাষের ক্ষেত্রে বিপ্লব আনতে পারে। … Read more