গ্রাস কার্প মাছের উপকারিতা

বাংলাদেশ একটি নদী-মাতৃক দেশ যেখানে মাছ শুধু খাদ্য তালিকারই অংশ নয়, বরং আমাদের সংস্কৃতি ও জীবনযাত্রার অবিচ্ছেদ্য অংশ। ‘মাছে ভাতে বাঙালি’ – এই প্রবাদটিই প্রমাণ করে আমাদের জীবনে মাছের গুরুত্ব। বর্তমান সময়ে বিভিন্ন প্রজাতির বিদেশি মাছ আমাদের দেশে চাষ করা হচ্ছে, যার মধ্যে অন্যতম সফল প্রজাতি হল গ্রাস কার্প (Grass Carp) – যা বৈজ্ঞানিক নামে … Read more