মাছে কি আমিষ থাকে

জীবনধারণের জন্য মানুষের শরীরে প্রধান তিনটি খাদ্যোপাদান প্রয়োজন হয় – শর্করা, স্নেহ এবং আমিষ। এর মধ্যে আমিষ কেন এতো গুরুত্বপূর্ণ? কারণ আমিষ আমাদের দেহকোষ গঠন, রক্ষণাবেক্ষণ এবং মেরামতের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। আমাদের দেহের শক্তি উৎপাদন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, এনজাইম ও হরমোন তৈরিতে আমিষের বিকল্প নেই। আর এই আমিষের একটি অন্যতম উৎস হলো মাছ। … Read more